NABÍDKA REKVALIFIKAČNÍCH KURZŮ V KRAJÍCH ČR

Cílem daného vzdělávacího programu je obnovení či získání teoretických i praktických znalostí a dovedností z oblasti klasické cukrářské výroby, včetně nových moderních trendů v technologii. Tyto nové znalosti budou znamenat pro uchazeče možnost širšího uplatnění na trhu práce. Absolvent zvládne tradiční technologie, současně s moderními cukrářskými postupy, které využívají nové suroviny, polotovary a nejnovější technologie. Získané dovednosti budou předpokladem pro větší flexibilitu v tržním prostředí provozovatelů cukráren.